Podle principu Kjeldahlova stanovení dusíku jsou ke stanovení zapotřebí tři kroky, a to digesce, destilace a titrace.
Trávení: Zahřejte organické sloučeniny obsahující dusík (proteiny) spolu s koncentrovanou kyselinou sírovou a katalyzátory (síran měďnatý nebo tablety na trávení Kjeldahl), aby se protein rozložil. Uhlík a vodík se oxidují na oxid uhličitý a vodu, aby unikly, zatímco organický dusík se přemění na amoniak (NH3) a spojí se s kyselinou sírovou za vzniku síranu amonného. (Amonium NH4+)
Proces trávení: zahřátím na mírný oheň k varu, látka v baňce karbonizuje a zčerná a vytvoří se velké množství pěny. Poté, co pěna zmizí, zvyšte palebnou sílu, abyste udrželi mírný var. Když se kapalina stane modrozelenou a čirou, pokračujte v zahřívání po dobu 05-1h a po skončení ochlaďte. (K dokončení předběžného zpracování můžete použít automatický digestoř)
Destilace: Získaný roztok se zředí na konstantní objem a poté se přidá NaOH, aby se destilací uvolnil NH3. Po kondenzaci se shromažďuje v roztoku kyseliny borité.
Destilační proces: Nejprve se natrávený vzorek zředí, přidá se NaOH a plynný amoniak vzniklý po zahřátí vstupuje do kondenzátoru a po zkondenzování proudí do jímací láhve obsahující roztok kyseliny borité. Tvoří boritan amonný. (Do roztoku kyseliny borité se přidá smíšený indikátor. Po vytvoření boritanu amonného se absorbující roztok změní z kyselého na zásaditý a barva se změní z fialové na modrozelenou.)
Titrace: Titrujte standardním roztokem kyseliny chlorovodíkové o známé koncentraci, vypočítejte obsah dusíku podle množství spotřebované kyseliny chlorovodíkové a poté jej vynásobte odpovídajícím převodním faktorem, abyste získali obsah bílkovin. (Titrací se rozumí metoda kvantitativní analýzy a také operace chemického experimentu. Využívá kvantitativní reakce dvou roztoků ke stanovení obsahu určité rozpuštěné látky. Udává konečný bod titrace podle změny barvy indikátoru, a poté vizuálně sleduje spotřebu standardního roztoku Objem, výpočty a výsledky analýzy.)
Postup titrace: Standardní roztok kyseliny chlorovodíkové se přikape do roztoku boritanu amonného, aby se barva roztoku změnila z modrozelené na světle červenou.
DRK-K616 automatický analyzátor dusíku Kjeldahl je automatický inteligentní analyzátor pro stanovení obsahu dusíku na základě Kjeldahlovy metody. Může být široce používán ve zpracování potravin, výrobě krmiv, tabáku, chovu zvířat, půdních hnojivech, monitorování životního prostředí, medicíně, zemědělství, vědeckém výzkumu, výuce, kontrole kvality a dalších oblastech pro analýzu dusíku a bílkovin v makro a semi-mikro vzorky. Může být také použit pro amonnou sůl, detekci těkavých mastných kyselin/alkálií atd. Při použití Kjeldahlovy metody ke stanovení vzorku musí projít třemi procesy digesce, destilace a titrace. Destilace a titrace jsou hlavními měřicími procesy analyzátoru dusíku DRK-K616 Kjeldahl. Kjeldahlův analyzátor dusíku typu DRK-K616 je plně automatický destilační a titrační systém měření dusíku navržený podle klasické Kjeldahlovy metody stanovení dusíku; tento přístroj poskytuje velké pohodlí pro laboratorní testery v procesu stanovení dusík-protein. , A má vlastnosti bezpečného a spolehlivého použití; jednoduchá obsluha a úspora času. Čínské dialogové rozhraní usnadňuje uživateli ovládání, rozhraní je přátelské a zobrazované informace jsou bohaté, takže uživatel může rychle pochopit použití nástroje.
Čas odeslání: 25. února 2022
